يعاني الكثير من الأشخاص من إضطرابات في المزاج والشعور بالتوتر والقلق وعوارض الإكتئاب دون أي سبب أو دون معرفة الأسباب الحقيقية التي تكمن وراء هذه الأحاسيس.
تسبب هذه المشاعر بالتأثير على قدرة الشخص على العمل والتواصل مع الآخرين بطريقة جيدة. فيرتبط التفكير والصحة النفسية إرتباطاً وثيقًا بالغذاء الذي يتنوله الفرد ويمكن استهلاك أنواع معينة من الأطعمة للشعور بالراحة وتحسين المزاج، تعرفوا عليها:
يمكن تناول قطعة من الشوكولاتة الداكنة في حال تشعر بالتوتر والقلق. تعمل الدهون والسكر الموجودة في الشوكولاتة على زيادة معدل الأندورفين والسيروتونين في الدم وبالتالي على تحسين المزاج.
الحرص على استهلاك كوب من الكاكاو الساخن. يحتوي الكاكاو على الفلافونويد والبوليفينول، هذين المركبين يساعدين على تحسين المزاج.
يفضل لمن يشعر بصعوبة بالتركيز إستهلاك كمية معتدلة من القهوة، لأنها تسبب بزيادة نسبة التركيز، والإبتعاد عن الإكثار من استهلاك الكافيين، لأنه يسبب بالقلق وعوارض الإكتئاب وتقلب المزاج وقلة التركيز.
ينصح لمن يعاني من الإفراط بتناول الطعام وقلة النوم بسبب تعكر المزاج بالتركيز على تناول الأطعمة الغنية بالدهون الجيدة والبروتين، مثل الدجاج والبيض والسمك وبذور اليقطين والكتان والأفوكادو والخضار. تعد هذه العناصر الغذائية مصدر مهم للاوميغا 3 وتعزز إفراز السيروتونين في الجسم، الأمر الذي ينعكس كأن الفرد يمارس نشاط بدني.
ينصح بتناول البندق لدى الشعور بالإكتئاب والملل والتعب لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف والمعادن والدهون غير المشبعة، التي تحسّن عمل الناقل العصبي وبالتالي تحسن المزاج.
الحرص على الحصول على بعض دقائق من الهدوء والراحة كل ساعة تقريباً للحصول على الإسترخاء خل
