تعتبر كعكة حفل الزفاف ليست فقط كل شيء متعلق بالشكل والزخرفات الجميلة والطبقات المتعددة . بعد أن تقطعين هذه الكعكة أنت وعريسك ، سوف يتم توزيعها على الضيوف ، لذلك سترغبين في تذوقها قبل إختيار فقط شكلها وتصميمها.
يمكنك تسهيل عملية إختيار كعكة الزفاف وجعل هذا الوجب سهل وبسيط من خلال طرح بعض الأسئلة الدقيقة على صانع الكعكة . لذا ، نقدم لك أهم 5 أسئلة مهمة عليك طرحها على صانع كعكة الزفاف :
ما هو حجم كعكة حفل الزفاف التي أحتاجها لعدد المعازيم؟
سوف يعتمد حجم الكعكة بالطبع على عدد المعازيم الذي قمت بدعوتهم الى العرس . كعكة صغيرة لن تكون كافية مثلًا ان كان لديك أكثر من 100 شخص يحضرون يومك الكبير . اطلبي نصيحة صانع الكعك الخاص بك لأن هذا قد يتغير حسب المكان الذي تشترين فيه هذه الكعكة.
يمكن أن يختلف حجم الطبقات بالإضافة إلى عدد الطبقات التي لديك ، لذلك إذا كنت تحبين مظهر الكعك العالي ، يمكنك أن تطلبي من صانع الكيك الخاص بك إذا كان بإمكانك الحصول على كعكات أصغر ولكن الحفاظ على الارتفاع . لا تنسي أن الطبقات الأساسية من الكيكات ذات المستويات العالية هي في الغالب طبقات وهمية ، مصنوعة من البوليسترين ومغطاة بطبقة السكر والكريم والزينة أيضًا مثل الطبقات الحقيقية ، ولكن هذه الطبقات الوهمية ليست دائمًا أرخص كثيرًا من العادية . ما زال وقت صناعة الكعكة الإصطناعية يأخذ نفس القدر من الوقت والمهارة لتزيينها تمامًا مثل الكعكة الحقيقي. أيضًا ، لا يجب أن تنسي أن بعض الناس يحبون تناول طبق ثاني من الحلويات!
قبل كم من الوقت من اليوم الكبير يجب أن أطلب وأحجز كعكة الزفاف؟
تريدين أن تتأكدي من أن تاريخ زواجك متاح بالتأكيد وأن لديك متسعًا من الوقت لتجربة بعض العينات من الكعكة . لذلك خصصي بعض الوقت لهذه العملية لتتمكني من اختيار صانع الكعكة الذي يعجبك واحرصي على الحجز قبل فترة جيدة من يوم الزفاف.
هل يمكن لكل زينة الكعكة أن تكون صالحة للأكل؟
هذا سيعتمد على ما تريدين أن تبدو كعكة الزفاف الخاصة بك ! هناك الآن العديد من تصاميم وزخرفات الديكور ، بما في ذلك الزهور الصالحة للأكل ، والقبلات المرنغ ، رش الفشار في مجموعة كاملة من الألوان المختلفة ، وزهور السكر ، والفواكه الطازجة والزهور الحقيقية ، والقائمة لا تنتهي . من الأفضل أن تعرضي على صانع الكعكة بعض الأنماط التي تحبيها وترغبين بإختيارها وثم العمل بهذا المنطلق
هل يمكنك صنع طلبية خاصة للمصابين بالحساسية؟
في المجتمع الحديث ، هذا سؤال مهم جدًا. ستتمكن معظم الشركات من العمل مع مجموعة كاملة من الاحتياجات الغذائية ، ولكن عليك التحقق أولاً.
ما هو الوقت المناسب لحفظ الكعكة بعد حفل الزفاف؟
تقليديًا ، عندما كانت كعكة الزفاف تصنع من ثلاث طبقات من كعكة الفاكهة ، تم الاحتفاظ الطبقة العليا من كعكة الزفاف حتى وقت عمادة أول طفل في العائلة الجديدة. تعتبر معكة الفواكه أفضل نوع من الكيك لاستخدامه إذا كنت ترغبين في اتباع التقاليد والحفاظ على الطبقة العليا لأنها يمكن أن تبقى محفوظة لأكثر من عام ، عند تخزينها بشكل صحيح ، وإذا كنت بحاجة إلى الاحتفاظ بها لفترة أطول يمكنك تجميدها. أما بالنسبة لأنواع الكيك الأخرى، فعليك التحقق من الأمر مع صانع الكعكة.
