المقادير:
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 بصلة، مفرومة
- 2 فص ثوم، مهروس
- ½ ملعقة صغيرة ريحان
- ¼ ملعقة صغيرة شطة مجروشة
- 1 علبة صلصة اسباجيتي جاهزة
- ½ كوب كريمة سائلة
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 1 علبة باستا
طريقة التحضير:
- تسلق الباستا وتصفى وتترك جانبًا.
- يسخن الزيت بقدر على النار ويضاف البصل ويقلب لحوالي 3 دقائق.
- يضاف الثوم والريحان والشطة وتقلب لمدة دقيقة.
- تضاف صلصة السباجيتي والكريمة والفلفل والملح وتترك المكونات على النار لمدة 10 دقائق ليصبح المزيج كثيف.
- توضع الباستا بطبق للتقديم وتوزع الصلصة وتقدم ساخنة.