وقت التحضير: 15 دقيقة
الكمية تكفي لـ: 2 أشخاص
المقادير:
- 2 بيضة
- 6 حبات نقانق
- ¼ كوب كريما سائلة
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير:
- يخفق البيض مع الفلفل الأسود والملح ثم تضاف الكريما مع الخفق.
- يضاف النقانق الى المزيج البيض.
- في مقلاة، يسخن الزيت على على نار مرتفعة ثم يصب مزيج البيض مع التحريك لينضج الأومليت.
- يقدّم الطبق ساخنًا على الفور.
