تعرفوا على طريقة تحضير شوربة الشوفان بالدجاج المفيدة للجسم. طبق جانبي على سفرة الإفطار قليل المكونات، وطعمه شهي ولذيذ.
المقادير:
- 2 كوب ماء
- 2 قطعة أفخاذ دجاج
- 2 ملعقة كبيرة بصل، مفروم
- 2 ملعقة صغيرة مرق دجاج
- 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
- 2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 2 حبة ليمون جفف
- 4 ملعقة كبيرة شوفان
- ¼ ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير:
- يوضع الماء في قدر على النار ويترك حتى يغلي، ثم يضاف الدجاج ويترك المزيج على النار لمدة من 15 – 20 دقيقة.
- يضاف البصل ومرق الدجاج والصلصة والبهارات والليمون المجفف ثم يضاف الشوفان والقرفة وتحرك المكونات جيدًا.
- تترك شوربة الشوفان لتنضج وتسكب في أطباق التقديم وتقدم ساخنة الى جانب باقي الأطباق.
تابعوا معنا كل يوم وصفة جديدة خلال شهر رمضان المبارك.
ألف صحّة!
