طريقة تحضير سلطة البطاطا الحلوة

المقادير:

• 4 حبات بطاطا حلوة، مقشرة ومقطعة
• 1/3 كوب لبن زبادي
• 1 ملعقة كبيرة مايونيز
• 1 ملعقة صغيرة ماسترد
• 1 فص ثوم، مهروس
• 1/3 كوب بقدونس، مفروم
• 2 عود بصل أخضر، مفروم

طريقة التحضير:

1. تسلق البطاطا لحوالي 12 دقيقة ثم تصفى وتترك لتبرد.
2. في وعاء، يخلط المايونيز مع اللبن والثوم والماسترد.
3. توضع البطاطا في وعاء عميق وتضاف الصلصة والبقدونس وتخلط المكونات.
4. تسكب السلطة في أطباق ويوزع على الوجه البصل الأخضر وتقدم.

شاركونا رأيكم

هل أحببت المقال أو لديك تعليق؟