طريقة تحضير السابيله بالشوكولا

By

المكونات:

  • 250 غ من زبدة غير مملحة
  • 125 غ من السكر البودرة
  • بيضة واحدة
  • 375 غ من الطحين
  • 75 غ من الفانيللا
  • قشرة حامض مبشورة

الحشوة:

  • 100 غ قشطة
  • 250غ شوكولا أسود

 

طريقة التحضير:

  • امزجي الزبدة مع سكر البودرة حتى يتجانس جيدا
  • أضفي البيضة والفانيللا وقشر الحامض المبشور واخلطيها جيداً
  • أضفي الطحين واعجنيه حتى تتماسك العجينة
  • ضعي العجينة في البراد لبعض الوقت ثمّ مديها وقطّعيها بالشكل الذي تريدنه
  • ادخلي العجينة إلى الفرن حتى تصبح مقرمشة نوعا معا
  • لتحضير الحشوة: اغلي القشطة وأضفي إليها الشوكولا المقطع إلى قطع صغيرة

                                 حرّكي المزيج حتى يذوب الشوكولا ويتجانس الخليط ويتماسك.

  • اتركي الحشوة لتبرد ثم ادهني بها الطبقة السفلية من السابليه وغطّها بالطبقة العلوية.

الف صحة!

شاركونا رأيكم

هل أحببت المقال أو لديك تعليق؟

Leave a Comment

Your email address will not be published.

الأخبار الرائجة