فطائر الجبنة والسبانخ

By

المقادير:

  • 3 كغ سبانخ مقطعة
  • ربع كوب فلفل رومي( فليلفة) مقطع
  • 2 بصل اخضر مقطع
  • ملعقة طعام ونصف جبنة بارميزان مبشورة
  • 2 بيض
  • ½ كوب حليب قليل الدسم
  • ملعقة خردل
  • رشة ملح
  • رشة فلفل

طريقة التحضير:

  • يسخن الفرن على حرارة 180 مئوية وتدهن القوالب الدائرية الصغيرة بالقليل من الزيت.
  • توضع السبانخ في وعاء متوسط ويضاف الفلفل الرومي والفلفل والبصل الاخضر .
  • توضع السبانخ في القوالب الدائرية ويرش على كل قالب نصف ملعقة جبنة مبشورة.
  • في وعاء اخر تخلط باقي المكونات وتصب في القوالب على السبانخ.
  • تخبز في الفرن لمدة 18-20 دقيقة ثم تترك لتبرد لمدة 10 دقائق وتقدم ساخنة .

الف صحة!

شاركونا رأيكم

هل أحببت المقال أو لديك تعليق؟

Leave a Comment

Your email address will not be published.

الأخبار الرائجة