طريقة تحضير تارت الأيس كريم

By

المكوّنات لتحضير عجينة التارت:

  • سكر بودرة – كوب
  • زلال بيض – 1
  • فانيليا – ربع ملعقة صغيرة
  • قشر ليمون حامض مبشور – ربع ملعقة صغيرة
  • زبدة على حرارة الغرفة – 227 غرام
  • دقيق – 3 أكواب ونصف

للتزيين:

  • أيس كريم بنكهة الفانيليا
  • فراولة مقطّعة إلى أنصاف
  • توت أحمر أي كرانبيري

طريقة تحضير عجينة التارت:

  • في وعاء ضعي زلال البيض، الفانيليا، قشر الليمون الحامض المبشور، السكر البودرة، الزبدة والدقيق.
  • إعجني جيداً بيديك ثمّ قسّمي العجينة على قوالب تارت صغيرة.
  • إخبزي قوالب التارت على حرارة 180 درجة مئوية، لـ15 دقيقة أو حتى تنضج ثمّ اتركيها جانباً حتى تبرد جيداً.
  • أخرجي التارت من القوالب وضعي في كلّ واحدة ملعقة كبيرة من الأيس كريم ثمّ زيّني بقطع الفراولة أو التوت وقدّميها.

الف صحة!

شاركونا رأيكم

هل أحببت المقال أو لديك تعليق؟

Leave a Comment

Your email address will not be published.

الأخبار الرائجة