طريقة تحضير السابليه بالشوكولا

By

المكونات:

  • 250 غ من زبدة غير مملحة
  • 125 غ من السكر البودرة
  • بيضة واحدة
  • 375 غ من الطحين
  • 75 غ من الفانيللا
  • قشرة حامض مبشورة

للحشوة:

  • 100 غ قشطة
  • 250 غ شوكولا أسود

طريقة التحضير

  • امزج الزبدة مع سكر البودرة حتى يتجانس المزيج.
  • أضف البيضة والفانيللا وقشر الحامض المبشور واخلط جيداً
  • أضف الطحين واعجن حتى تتماسك العجينة.
  • ضع العجينة في البراد لبعض الوقت ثمّ مدّها وقطّعها بالشكل الذي تريده.

لتحضير الحشوة:

  • اغل القشطة وأضف إليها الشوكولا المقطع إلى قطع صغيرة.
  • حرّك المزيج حتى يذوب الشوكولا ويتجانس الخليط ويتماسك.
  • اترك الحشوة لتبرد ثم ادهن بها الطبقة السفلية من السابليه وغطّها بالطبقة العلوية.

الف صحة!

شاركونا رأيكم

هل أحببت المقال أو لديك تعليق؟

Leave a Comment

Your email address will not be published.

الأخبار الرائجة